从种田养猫开始(59)

　　江荇的农业规模还没有扩大的时候，这样积累了第一批大客户。

　　晚上还有好几个叔叔阿姨私下找到他，想为他投资，或者跟他合作，再次被他婉拒。

　　这几天攒的鸡蛋几乎全被送了出去，第二天江荇铺子里的鸡蛋没上架。

　　客户们等了很久，没等到他家的鸡蛋都很着急，不停地在后台询问客服他们家的鸡蛋怎么回事，以后还卖不卖了。

　　橘猫四条腿一起打字，都回不过来。

　　好不容易两个小时的工作时间结束，橘猫瘫在地上，累得舌头都吐出来了。

　　橘猫翻了个身，露出白胖的肚皮，用两只前爪勾住江荇的裤脚：“好累啊，喵。”

　　江荇揉了揉它柔软的肚皮：“辛苦了，今天奖励你多吃一个罐头。”

　　“喵。”橘猫抓住他的裤腿不放，“要多一个客服。”

　　江荇也知道它的工作量大，好脾气地安排道：“没问题，明天就给你多加一个客服。”

　　橘猫这才松开爪子，懒懒地躺在地上：“今天好多客户说可以加钱，只要把鸡蛋发出去就行。还有客户问我们的鸡蛋是不是无菌蛋，可不可以生吃？”

　　嗯？无菌蛋？

　　江荇问：“问能生吃的人多吗？”

　　橘猫想了想：“好像有六七个。对了，评论里有。”

　　江荇这几天忙，还真没关注铺子里的评论，听到橘猫这么说，他连忙打开评论看了看。

　　铺子里的评论全是一水儿好评。

　　关于生吃的评论在比较后面的地方，除了顾客评论之外，还有很多顾客当场在那条评论下讨论起来。

　　【他们家的鸡蛋用来做溏心蛋，味道很不错，生吃起来尤其棒】

　　【这个鸡蛋可以用来生吃？有沙门氏菌吧？】

　　【溏心蛋也就算了，生吃的话不会觉得腥吗？】

　　【他们家的鸡蛋也就是农家蛋，应该没怎么消毒过，说生吃的还是慎重一点】

　　【我是生吃，不过会用开水烫一烫】

　　【这个鸡蛋质量很好的，根本没有腥味，生吃起来反而有一种别样的鲜甜】

　　【我是用来拌饭，放一点猪油，再打一个他家的鸡蛋，放几颗葱花和几点酱油，拌起来吃，味道非常棒，又鲜又润】

　　江荇再往下面一点的地方翻，下面就是关于他家鸡蛋吃法的大讨论了。

　　喜欢他家鸡蛋的顾客确实很多，做法也有很多种。

　　这么多做法，里面有很大一部分客人吃的是生鸡蛋或者溏心蛋。

　　江荇认真看完，打开手机开始查找无菌蛋的标准与制作方法。

　　既然顾客们喜欢，他家弄无菌蛋也不错。

 

第46章 大火

　　江荇给江弋打电话：“大哥, 你认不认识消毒鸡蛋的人或者厂子？”

　　“嗯？”江弋在那边停顿了一下，“什么消毒鸡蛋？”

　　江荇：“我想搞无菌蛋，以后单独包装, 独立销售。正好有检测证书，可以把鸡蛋的价格提一提。”

　　江弋听到了这里总算听明白了：“那你得换个包装，还得再送去相关部门质检。”

　　“嗯，已经在着手准备材料了, 就是清洗消毒这一步比较麻烦。”

　　江荇看了一下清洗消毒鸡蛋的机器, 质量比较好的要二十五万以上, 还要配备合适的厂房和工人, 这笔资金一投下去, 一百万都不一定能打得住。

　　再加上每月的维护, 请工人请管理者，又是一笔不小的支出。

　　他手里的资金比较紧张, 暂时不打算上这一条生产线。

　　江弋也不认识相关的厂家, 他答应帮忙问一下, 最好就在附近，省得来回周转。

　　江弋认识的都是一些大厂, 不接那么小的生意, 最后江荇还是从江港那里打听到了相关的厂子。

　　江港道：“鸡蛋杀菌消毒吗？县里就有好几个厂, 养殖户们都喜欢把鸡蛋送出去，由专人杀菌消毒。”

　　江荇：“小厂？”

　　江港：“我们这里哪办得起大厂子哦，都是小厂, 不过技术应该没问题, 他们那边很早就起步了, 你感兴趣的话去看看。”

　　江港说着, 给了江荇地址。

　　江荇谢过他, 第二天开车就带着橘猫去看厂房。

　　现在生意不好做，几乎每个老板都十分欢迎他江荇来看，给的价格也很优惠，比他自己创办消毒厂要优惠得多。

　　江荇最终选了一个规模比较小的厂，他以每个月五万的价格将鸡蛋承包给对方，要求对方在清洗他家鸡蛋的时候，不得同时接第二家的清洗工作。

　　对方负责清洗消毒包装打标记，包装由江荇这里出。

　　江荇写的合同比较严，写明一旦查出厂里调换鸡蛋，就会解约。

　　老板再三保证，他们那边会严格按照合同的要求，绝不弄混。

　　一切谈妥，江荇准备了半个月。

　　他们家的无菌蛋正式上线，单个八十元，首批上线五千个。

　　单个八十元的价格并不便宜。

　　江荇以为消费者会观望，起码也会犹豫一下，没想到上架不到十分钟，所有鸡蛋都抢完了。

　　正与家里的小家伙们坐在电脑前准备当客服的江荇：“……”

　　丹参果们：“叽叽！”好快！

　　橘猫：“哇哦。”

　　橘猫：“不是每个ID限购十份吗？”

　　江荇也想说，总不至于每个人都买了十个，一共有好几百上千人守在电脑前抢吧？

　　橘猫怂恿：“打开后台看看购买记录就知道了。”

　　江荇打开后台看，结果发现抢购的基本是老客户，一扫过去都是熟悉的ID。

　　老客户们基本两个起步，还有许多人真就一口气买了十个。

　　他们家的鸡蛋卖完之后，有很多人开始疯狂地呼唤客服：

　　【你们家的鸡蛋卖完了吗？】

　　【补货补货补货】

　　【怎么那么快？我就犹豫了一下，然后就没货了，卖完了可以再补一批吗？】

　　【客服在吗？有人退货的话，我现在可不可以预约替补？】

　　疯狂涌进来的消息甚至让江荇的电脑卡了一下。

　　江荇看了一眼，对旁边用平板准备回复的小家伙们说道：“小一，你们可以开始回复了，告诉客人不补货，暂时就这一批。我们五天之后再上架下一批。”

　　“叽叽！”丹参果们做了个撸袖子的动作，准备干活。

　　橘猫也蹲在电脑前，爪子放在键盘上，准备干活。

　　江荇把相关提示放到店铺里的公告栏中。

　　今天是第一天开始卖单个包装的无菌蛋，等过几天客人们熟悉了规则，客服应该就不那么忙了。

　　鸡蛋的清洗，灭菌，检测等需要一定的时间，江荇暂定为五天上架一批。

　　第二天，评价陆陆续续地被放了出来。

　　江荇特地在后台看了一下顾客们的反应。

　　【好吃！就是真的好贵，以后只能当成奢侈品吃了】

　　【这个鸡蛋拌饭真是一绝，尤其放点松露下去，可惜店家不卖松露，我觉得外面的松露有点配不上这家的鸡蛋】

　　【松露配鸡蛋算什么？大家试一试这家的藏红花鸡蛋汤啊！】

　　嗯？总感觉有个奇怪的评论混了进来。

　　江荇展开那条号召煮藏红花鸡蛋汤的评论，底下有三十多条回复：

　　【藏红花鸡蛋汤能好吃吗？藏红花的味道比较强烈，得配滋味浓郁的菜吧？】

　　【我的天，我是不是看到了黑暗料理的现场版？】

　　【藏红花鸡蛋汤简直就是在糟蹋这个鸡蛋啊！这样一弄还尝得出什么鸡蛋味？】

　　这是前面几条回复，后面的回复风向很快就变了：

　　【卧槽！！！想出用藏红花煲鸡蛋的姐妹简直天才！我试了一下，现在只想给你打666！】

　　【我也是！我的天呐，没有想到还能有这个搭配！】

　　【别做谜语人啊，这个回复我怎么看不懂？】

　　【看不懂的姐妹试一试就知道了，不过一定要用他家的藏红花配他家的鸡蛋，用别的地方的食材，没这个效果】

　　【藏红花我抢到了，用来调经的，喝完花水后气色确实好了不少，但煲鸡蛋又是什么效果？】