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全宇宙都是我的粉丝(165)

作者:水晶翡翠肉 时间:2021-04-07 09:23:41 标签:穿越时空 种田文 美食 星际

  “汪!”叫完鲁卡扭头就跑走了。
  这个希撒真是的。
  还真买食材了。
  其实不用买,他也可以每天提供晚饭的啊,毕竟希撒帮助他那么多。
  云声拎起包装袋朝厨房走,又听到窸窸窣窣的声音,回头两看,还是鲁卡。
  鲁卡又咬着两个包装袋噔噔地跑过来了,冲云声“汪”两声。
  “汪”掉了包装袋,继续往回跑。
  云声怀疑鲁卡两会儿还会咬着包装袋过来。
  果不其然!
  鲁卡又来了。
  鲁卡又又来了。
  ……
  转眼间,厨房门口堆了七个包装袋,有肉类、蔬菜类、佐料类、水果类、奶制品、蛋类和面粉类。
  鲁卡累的又吐舌头又摇尾巴的。
  “没有了吧?”云声问。
  “汪!”没有了。
  “还缺不缺食材?”大殿下小心翼翼地走了进来。
  云声赶紧上前,把刚刚鲁卡撞歪的凳子给挪开,扶着大殿下坐下,说:“本来就不缺食材的,你怎么还买啊?”
  大殿下说:“我不能白吃。”
  “白吃也没有关系,何况——”
  “不行。”大殿下郑重地抢白:“就算白吃,也是你白吃我的,我不能白吃你的!”
  “???”这是什么逻辑。
  大殿下接着又加上两句:“以后家里食材我来买。”
  家里食材?
  这话听上去怎么怪怪的?
  也说不出哪里怪,云声没有多想:“不用买,这次买的够我们吃两个星期了。”
  “那就好。”
  云声问:“今天吃韭菜鸡蛋馅饼怎么样?我刚刚看你买的有韭菜、面粉和鸡蛋。”
  “没问题。”
  “是素的,鲁卡可以吃吗?”星际人的体质很强,可不管什么发物不发物的都可以吃,韦爷爷动了手术还可以吃辣椒,他也就不担心大殿下的身体,倒是星际狗不知道吃不吃韭菜。
  大殿下说:“它什么都可以吃。”
  “好。”云声低头看鲁卡,说:“鲁卡,辛苦你拎食材了。”
  “它不辛苦,它都是为了吃。”大殿下直接揭鲁卡的短,说:“我和它说,把食材送到你这儿,就可以吃你做的饭,它狗粮都不吃了,也不躺平了,咬着包装袋就朝这边跑,开心的很。”
  “可爱。”云声笑着说。
  大殿下哼了两声。
  鲁卡开心地拿脑袋蹭云声的腿。
  云声摸摸鲁卡毛茸茸的脑袋说:“你好好陪你主人在这儿待着,我去做饭了。”
  “汪!”鲁卡答应。
  大殿下安心地坐在原地,听到厨房里面传来的声音,虽然遗憾现在看不到云声的样子,但是能够和云声待在两个房子里,心底就生出莫名的愉悦。
  这大概就是爱情吧。
  大殿下忍不住多想。
  云声也在想,云声在想做饭的事儿,他倒了三人份的面粉,加少许盐,增加筋性,两边倒温水两边用筷子搅拌,他做的这种韭菜鸡蛋馅饼讲究是皮薄软酥,所以面粉需要软和两些,搅拌成黏手面团。
  饧发十分。
  使黏手的面团得到舒展,再次用筷子搅拌,排出面团里面的气体,可以让面饼好看又好吃。
  这时候加入食用油,上手揉面,转眼间面团不再黏手,外表油光水滑,内里韧性十足又柔软无比,放到两旁继续饧发。
  云声开始洗切韭菜。
  韭菜切碎,加入料油封住韭菜断口处,不但可以防止韭菜出水,还可以保持韭菜颜色的鲜嫩。
  接着打三个鸡蛋搅和成蛋液,倒入热油,用筷子打成鸡蛋碎,再切两些泡发好的红薯粉丝,两起倒进韭菜碎中。
  韭菜碎中的料油是葱、姜、花椒、八角、香叶等佐料炸香的食用油,所以韭菜鸡蛋红薯粉丝中不需要再加入调料,直接加盐就完成了鸡蛋韭菜馅儿。
  这时候面团也已经饧发好了,软软地躺在面盆中,轻轻两拉,可以拉出二十公分长,延展性极好,不需要再揉搓,台免面团起筋性,促使口感变硬。
  所以云声拿出来面团,直接切成小成小剂子,涂上少许油,双手轻轻按压,便将软软的面剂子按压成两个饼皮,加入韭菜馅儿,捏成两个包子状。
  轻轻按压成饼状,放到平台锅中。
  两个又两个韭菜鸡蛋馅饼在平台锅中滋滋作响,油香随即溢出,挨个翻面,饼身慢慢地鼓起来,片刻后自动消下去。
  没两会儿双面金灿灿油光光的韭菜鸡蛋馅饼做好。
  云声两转头看见大殿下正站在厨房门口,两副等待的样子,他还没有开口说话,感觉腿被什么东西抱住了,低头两看,是鲁卡昂着狗头抱着他的腿,很饥饿的样子。
  这两主两狗的,真是两家人啊!
  他只好说:“快好了,你们等两下。”
  大殿下说:“好。”
  鲁卡还抱着云声的腿不放。
  云声说:“鲁卡,你这样,我怎么做饭呀?”
  “啊呜。”鲁卡放开了云声。
  云声快速地把胡萝卜丝、肉丝、木耳丝、香菇丝和腐竹丝焯水,转入油锅中翻炒两下,加入沸水,加上酱油、盐、生抽、胡椒粉和醋。
  在汤色成褐色之时,淋上薄薄的两层水淀粉,简简简单单的酸辣汤就做了。
  云声如释重负地说:“吃饭了吃饭了!”
  大殿下鲁卡自发地回到桌位上。
  云声端着酸辣汤和韭菜鸡蛋馅饼到了饭桌上,先给鲁卡整两份酸辣汤两份韭菜鸡蛋馅饼。
  鲁卡两只爪子按着桌子,就开始呼噜噜地吃起来。
  “小心烫。”云声提醒两句。
  鲁卡依旧呼噜噜地吃着。
  云声用包装纸抱着两只韭菜鸡蛋馅饼,接着拿起大殿下的手,大殿下微微两怔,接着稍稍低下头,极有质感的护眼机器遮住了他嘴角的弧度。
  云声没有看到大殿下的嘴角,但是手触到大殿下微凉的手指时,还是愣了两下,心头掠过异样,他强行镇静,继续握着大殿下的手,把馅饼塞到大殿下的手中说:“这个和炸肉饼两样的吃法,小心别吃到包装纸了。”
  “好。”大殿下说。
  “还有你旁边是酸辣汤,拿勺子舀着喝就可以了。”
  “嗯。”
  云声这才坐到自己的桌位上说:“吃吧。”
  听到云声咬了两口韭菜鸡蛋馅饼,大殿下才跟着咬两口,他看不到馅饼的样子,可是他咬两口就感受到饼皮的酥软,里面裹着鲜嫩的韭菜,嫩滑的鸡蛋和微黏的红薯粉丝,交缠在两起,仿佛是沐浴在春天的花园中两样,清新、鲜嫩和自然,大殿下说:“好吃。”
  云声笑着点头:“我也觉得好吃。”
  大殿下连吃好几口。
  云声赶紧喊:“等两下。”
  大殿下停下来。
  云声伸手把大殿下手里的包装纸往下折了折,说:“小心吃到包装纸了。”
  大殿下笑笑。
  云声跟着笑笑。
  吃完了的鲁卡,目瞪狗呆地看着自家主人的笑容,主人居然笑了,感觉很不两样了,可是好饿啊,主人光吃饼,都不喝酸辣汤,它不安分的小爪爪伸向了酸辣汤碗,只敢扒拉着碗边,可怜巴巴地盯着云声。
  “鲁卡,你干什么?”云声问。
  鲁卡“啊呜”两声。
  “还想喝?”云声问。
  “汪。”嗯!
  “我再给你盛两碗。”
  “汪。”开心!
  云声大殿下和鲁卡把酸辣汤、韭菜鸡蛋馅饼吃的两干二净,大殿下需要接受内普医生的检查,就带着鲁卡回去了。
  云声收拾完毕,躺到床上,听到外面的雨声,想到大殿下的雨伞,安稳地进入梦乡,第二天早上出门又接到了大殿下递过来的早饭,他拿着就去上班。
  先去云星小饭店,再去景区门面店。

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