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我在北宋不差钱的日子(3)

作者:安静的九乔 时间:2022-10-29 12:01:07 标签:穿越时空 历史衍生 系统 爽文

  这卖豆腐的能跻身世间最辛苦的三大行业之一,自是因为做豆腐要洗、泡、磨、煮、点、压……工序复杂。豆腐坊自然得三更睡,五更起。别家的吃食生意这时不过是刚下门板,这豆腐坊早已忙得热火朝天。

  坊里站着一位四十多岁的妇人,用头巾将头发尽数包住,两臂的长袖高高挽起,用细绳紧紧绑牢,一双结实的手臂便暴露在冬日寒冷的空气里。

  这位大嫂因为辛苦的劳作而涨红了脸,头上似乎正笼着一团白色的水汽。她丝毫不惧这凛冽的寒意,此刻正站在一口大锅跟前,手握长柄木勺用力搅动着锅里的豆浆。

  明远探头一瞧,豆腐坊里已有新鲜点出的豆腐,一盆一盆,白生生、热乎乎,伴着醇醇的豆香,令明远肚里异常响亮地咕噜了一声。

  “店家,来碗热豆腐脑儿,多少钱?”

  豆腐娘子转头望着明远,眼神疑惑,似乎在问:……啥豆腐脑儿?

  “或许该叫……豆花?”

  对方还是没有反应,视线却一直在明远脸上没移开。

  明远只得又一次尴尬地解释:“不拘叫什么名儿,豆腐,热的,能填饱肚子的……”

  他打算先尝尝,看看味道如何,再带一块回家给母亲。

  对方这回真的听懂了,拿了一只粗陶碗,抄了一块刚点出没多久的豆腐,先在炉上顿着的滚水里烫了烫,才捞出来,盛在碗里,往柜台上一顿,说:“铜钱两文,铁钱的话要五文②。”

  明远只听清了最后的五文,惊讶得脱口而出:“什么,这么便宜?”

  豆腐娘子粲然,似乎从没听见过哪个主顾这么评价她家作坊的出产。

  明远从怀里摸出一小把铜钱,数出五文,推至柜台一角:“大娘,给——”

  “铜钱两文!”

  豆腐娘子分明看到这小主顾摸出的是铜钱,顿时不乐意了,硬逼着明远把多给的三文钱拿回去,表明她这是诚信商家,童叟无欺。

  “你这小郎君虽说长得忒俊俏,可也不能拿了家里的钱,大手大脚地花!”

  明远却是当真傻眼。

  两文钱?

  这种水平的物价……一千亿,他这是要花到猴年马月?

  明远磨磨蹭蹭地收起退还的铜子儿,托起粗陶碗,从柜台上的筷笼里抽了双筷子,筷头轻点,挟了一小段豆腐,送入口中。

  他立即皱紧了眉头。

  豆腐确实是热乎的,没有经过任何调味,明远对它的期待值本来就不高。

  但是万万没想到这豆腐直接入口竟然又咸又苦。

  这是用盐卤点的豆腐,再加上当地水质的缘故,这么空口白牙地用来充饥,味道肯定好不到哪儿去。当地人除非像明远这样饿死鬼投胎,大约都会把豆腐买回去,和别的菜炖在一起,滋味会略好些。

  这个时代的人如此勤奋又如此辛劳,竟只晓得用苦卤点豆腐的吗?

  豆腐娘子费了这么些工夫,点出的豆腐,竟只值两文?让他有钱也花不出?

  明远一时间口里苦,心里也苦。

  “亲爱的宿主——”

  明远怀里的“1127号手炉”突然出声。

  “还有一项规则,借此机会正好向您解说一下。”

  “如果您在这个时空中花钱花得有价值,有意义,有影响力,有回报……您将获得相应的‘蝴蝶值’点数。”

  “‘蝴蝶’值?‘蝴蝶效应’的那个‘蝴蝶’?”

  明远反问,心里暗暗思索这个名词背后的意义。

  “正是,‘蝴蝶值’,您可以用它兑换各种道具和特权,甚至还可以抵换您还没花完的资产,让您提前回家。不过,这会减少您的消费体验,不到万不得已,不推荐您这样抵换。”

  也就是说,只要他花钱花得“聪明”,除了把“资金池”都花出去以外,还能得到额外的“好处”?

  “这样啊!”

  明远眼珠转转,盯着手里盛着豆腐的粗陶碗,心里已经有了主意。

  “店家——”

  他转过身,托着手里的陶碗,冲豆腐娘子笑嘻嘻地说:“您店里的豆腐,好虽好,但我还知道一个更好的法子,点出来的豆腐鲜嫩细滑,而且还没有分毫的盐卤味。您想试试吗?”

  这豆腐娘子听说有更好的制豆腐的法子,一时连手上的长柄木勺也渐渐慢了下来。

  谁知她一听明远说完,猛地提高了声量:“什么?”

  “我这豆腐才卖两文钱一块!”

  豆腐娘子抛下木勺,习惯性地去撸早已挽起的袖子,发现袖子早已撸高之后她便双手叉腰,气势汹汹地瞪着明远,语气暴躁。

  “你这小郎君,是大冷天来消遣人的吗?”

  左近有人驻足,眼光纷纷向明远这边投来。

  明远却泰然自若,他扬起脸,向对方送上少年人清爽的笑脸。

  “确实,材料是贵了一点儿。”

  明远说的材料岂止贵“一点儿”。

  他给这豆腐坊的建议,是用石膏代替盐卤点豆腐。石膏是一味中药,药房里能买到,不过成本却要比盐卤贵得多了。

  但这根本就正中他下怀——

  “若是大娘您愿意顺带做上一做,我来花这钱。”

  *

  一个时辰之后,明远已经在豆腐坊门口支了一张交椅,手中捧着一只小碗,一边晒着太阳,一边将碗里新鲜点出的白嫩豆腐送到口中。

  他这碗豆腐一清二白,上面撒了一把葱花,浇了一勺酱清③,又淋了香油,豆香十足之外,又经过了充分的调味。另外这豆腐坊的做工十分过关,豆浆磨得极细,又滤过没有半点杂质,用石膏点的豆腐入口细腻顺滑,而且完全没有半点之前的咸苦味。

  用石膏点豆腐④,和用盐卤点豆腐的工序几乎完全相同,不费那豆腐娘子多少额外工夫,只要掌握好比例就不会出岔子。但是做出的效果极其惊艳,豆腐娘子自己尝了一口,几乎呆在原地,根本不敢相信这是自家豆腐坊的出品。

  “大娘,这刚点出的新鲜豆腐,热乎乎的浇上佐料,口感又好,滋味又足,卖五文铜钱一碗,不为过吧?”

  “五文,是呀……”

  确实,这新做出的豆腐可口又解饿,早上这么热腾腾地来上一碗,但凡家境殷实些的主顾肯定乐意品尝。

  明远在柜台上放下七枚铜板。

  那豆腐娘子原本还在出神,一眼瞥见明远推过来的铜钱,一时间双手乱摇。

  “明小郎君,这如何使得?刚刚那些石膏分明都是你买来的,都还没用完。”

  明远教了她制豆腐的新鲜法子,又替她买了点豆腐用的石膏,怎么能还能让他付钱?

  关西人淳朴,也认死理儿。明远的钱,豆腐娘子万万不肯要。

  “尊敬的宿主,您的‘奖金池’必须以等价交换为基础花出去,溢价部分不计入您消费的范围,施舍、捐赠和出借,也都不进入您消费的总金额,而且可能会占用您的资金,影响您的花钱进度。请您慎重啊!”系统也出言提醒。

  一边在推辞,一边在提醒,明远自己却不动声色。

  他只是唇角微扬,露出温煦笑容,对那豆腐娘子说:“大娘勿要误会,我要从您这儿再买一块老豆腐带家去,还要再来一碗这新豆腐,带回去给我娘尝尝。”

  “使不得……”

  豆腐娘子还在推,毕竟刚才明远在药房买石膏花的钱,就有小一百文了。

  “以后我每天都想在您这儿尝新鲜法子点的豆腐,”明远笑得人畜无害,仿佛这点豆腐的方子根本就不是他教的,“剩下的石膏都留给您,就算是预付往后几天的材料和人工。不够我往后再补。”

  豆腐娘子见明远坚持,只得给他包上一块传统方法制的老豆腐,一面又给他盛了一海碗石膏点的新豆腐,找了个食盒装了给他提着,殷殷地送他出作坊。

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