帝国国宝级药膳师(61)

　　直播间观众一听，有点不适应，他们还是想看着食物是怎么做出来的，有人想偷师，有人享受这个过程。

　　“不能在这里看着吗？”

　　“对啊，我们在这里不会打扰你的，只要出一道菜，就给我们来一道就行。”

　　“还有个办法，开两个直播间，一个在里面，一个在外面，分身术。”

　　有人出主意道。

　　“没得分身。”简子陌额头抽抽，说道：“有些药膳是炖好的，在二厨房那边，出菜不走这边了，而且，等我开始炒菜，料理台要空出来让我放东西。”

　　实在是厨房太小了，哪能在这里再开一桌。

　　直播间观众听着也没办法了，只是一直在交代，记得把他们的外卖份留出来。

　　简子陌连声应好，他们一共三个机器人，本就留了一个出来，专门打包的。

　　正式开席，说好的三批客人，全挤一块儿了，邻居家的桌子、椅子搬了不少，直接延出去，路过的人差点以为开流水宴，就要坐下来吃免费餐了，幸好有人提醒才没闹出笑话。

　　坐下来的人也没多淡定，伸长脖子看，想着等下要怎么吃，吃哪道菜，年轻人倒是自己随意坐，老人家就被分到同一桌了，理由也很充分。

　　药膳讲究的是调和与和谐。

　　《黄帝内经》有句话是：谨和五味，不可过偏。五味入体，各有所偏。

　　讲的是正常饮食，五味应平衡摄入，如若做到，滋养脏腑气血、经络。反之，则阳虚阴亏，气血衰弱。

　　药膳的出现，便是因为后者。

　　调节五味，讲究的是缺什么补什么，一旦弄反，对人体反而有害。

　　于是这场药膳宴席，年轻人的药膳都是偏调脏腑和经络，这个几乎谁都适用，所以也不用一个个去把过脉才让他们吃。这里要注意的只是老人，他们的身体机能与年轻人完全不同，大补之物吃不得，脏腑也要注意，想来想去，只能把人分在一桌。

　　于是上药膳的时候，菜肴也就不同了，年轻人药膳多为补血补气，比如虫草炖鸭，玫瑰烤羊心，姜醋猪脚，桂枝羊肉，丁香肘子等等。

　　老人家的药膳则偏温和，比如五谷杂粮，粥。

　　几位老人家坐一桌面面相觑，经过的一道道药膳诱人的香味，让老人家们的口水直流。鱼老爷都忍不住端起自己的碗，跑到隔壁桌挟自己孙子的羊肉了。

　　埋头苦吃的鱼匡很坚决推开爷爷的筷子，并理直气壮说道：“简简说了，你们不能吃这个，太补了。”

　　鱼老爷子：“……”

　　不过幸好，后面出来一个果仁排骨是老人家们可以吃的。

　　用果仁和苡仁制作出来的药膳带着一股淡淡的果香，排骨色泽红润漂亮，入口肉质酥烂，甜咸适口，非常适合老人家吃。

　　吃得高兴，也就想找人分享分享，于是有人找着空隙往外发视频和图片，高清终端全息拍摄，张张诱人的美图看得都让人口水直流，不到半天，无论是美食论坛还是星网到处都在传，“药膳房”开业的信息很快被推到热榜上，看过菜肴全息图的人都逃不掉，纷纷进入XN药膳房。

　　初见：有这么夸张吗？

　　第一口：我来迟了。

　　气氛直至荷叶鸡出来达到高潮，经过酱汁的炖煮后，外皮变得更加漂亮，色泽晶莹，切开后，塞在鸡肚子里面吸满鸡汤的香菇饱满而莹润，荷叶和香气与香菇、鸡的鲜美，汇成最诱人的香味。

　　这道荷叶炖鸡入口最绝，肉质细嫩，滋味鲜美，人间绝味。

　　“药膳房”的开业很成功，热词条从中午开始往上爬，直到傍晚时分，占据第一位，谁也扯它不下去，就呆在那里，一动不动。

　　无数人进去，无数人大呼：这才是真正的美食，色香味俱全。

　　药膳粉反驳：请叫它药膳。

　　人气爆涨对于简子陌来说是好事，对于直播间的观众来说却不那么好过了，本来就多人，到傍晚达到了快三十亿，而他们还在抢外卖名额呢！

　　药膳上张，瞬间被秒抢，气得不少人把那些搬运视频、图片的人大骂一顿：

　　“就不能明天再搬吗？不能吗？”

　　“好了吧，谁也抢不到了。”

　　也有人说，是药膳出货量太少了，话如下面：

　　“每份炒菜只卖十份，汤类则是熟几煲出几煲，过分。”

　　“每煲约两个小时，一种一天二十四小时也只能出十二煲，真的好吗，真的好吗？”

　　“出不了这么多，晚上十点关门，过分。”

　　可无论如何，也改变不了简子陌的决定，反正他是不会熬夜的。

　　简子陌凭着“药膳房”现次出圈，当天晚上潜伏在这里的无数记者报道纷纷出来，这才是他真正的高光时刻。

　　报道全篇赞美着简子陌对食物的鬼斧神工，对于药膳的宣传也是极尽赞赏，特别是吃完药膳后，那股淡淡的舒适感，不少人发现直击灵魂的问话：

　　【药膳能治狂躁症，是否是真的？

　　简子陌或许可以给我们答案。】

　　也有人关注到简子陌参加“药膳圣手”综艺的事，纷纷表示，这还有比吗？结果一目了然。

　　然而宇文文修和王乐圣的粉丝不乐意了，他们其中虽也有人去吃了，但在爱豆面前，一切都不值一提，于是开始在线抹黑。

　　简子陌还是以前的简子陌吗？

　　明显不是，自药膳房开业这一天，所达到的人流量就可称得上二线明星，因为美食太过美味，实力强悍，征服无数人。

　　于是在“药膳圣手”即将开播前夕，迎来第一场粉丝大战。

　　41、

 

第41章

　　外界热热闹闹，药膳房的人却快要虚脱了，他们都是第一次开店，以为限流会轻松一些，完全没想到还是累傻了。

　　幸好还有三台不会累的机器人，收拾盘子碗筷，扫地擦桌，一群人则一人摊一张椅子上，发呆。

　　“小菁啊，你们药膳师什么时候能到位？”简子陌半眯着眼，灵魂都要出窍了，他之前觉得不用急，现在却不得不急了。

　　谁能想到，十张桌把忙成这样呢！

　　今天除了直播间过来的观众，不少邻居散客也过来了，桌子就没空过，却又不能赶客，有什么办法限流呢？

　　简子陌头都疼了。

　　“啊，我都忘记了，”欧阳菁嘟囔一声，打开终端，撑着精神把十来个她认为不错的药膳师和药师拉到一个群里面，扔下一句：药膳房要招药膳师，有意请投简历。

　　“挂个公告，明天中午开张。”简子陌一直觉得，烹饪药膳与中医生看病一样，情绪上要心平气和、时间上要游刃有余，这样才能烹饪出好食物，像今天打战似的出菜，不但厨师暴躁，菜品也难保证。

　　“耶！”众人一听，欢呼起来。

　　“你们有什么办法能限制人流吗？”简子陌扔出问题，让大家头脑风暴。

　　“老板，你现在太出名了，慕名而来的人会非常多，地址你只能瞒一时，瞒不了一世，”蒋严与其他人不同，他虽累得厉害，并没摊在椅上，仍是坐得直直的，只是肩头微垂，还是能看出他非常累，只听到他继续说：“真要限流，就得下狠心。”

　　“说说。”简子陌来兴趣了。

　　“比如开金卡，只有金卡的人才能进入。”蒋严道。

　　“不行，金卡你派多少？拿到金卡的人会不会重复过来？后面的人怎么办？”章续摇头，觉得不行，不利于推广。

　　“我觉得吃饭得规定时间，不能让他们一坐坐一天。”欧阳菁想到今天早上过来，一直坐在他们要关门才走的那群人都傻了，也不怕把自己撑破肚子。

　　大家的建议都非常有用，简子陌想了想，说道：“你们看看这样可不可行。前来吃饭的人都得先在XN药膳房排队预约，一个预约号限一桌四人，凭预约号进门，吃饭时间不能超过两小时。”

　　“这个主意好。”章续赞同道。

　　“可如果他们跟今天一样，直接来到大门口怎么办？”欧阳菁怕这个，今天不少人是这样坐下来的，他们赶也不是，不赶也不是。