帝国国宝级药膳师(164)

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　　109、

 

第109章

　　“比赛比的又不是条例，主旨不是美食和药用价值么！”

　　简子陌对于直播间观众的兴奋，哭笑不得，手上动作也没停，鹅进锅氽去血水，然后砍成块备用，开始烧油，准备用来炸鹅。

　　等油热时，简子陌看向直播间，观众还在热烈讨论着，全息屏幕飞快掠过一条又一条的问题，正想挑两条回答，看到章续站在门口，似乎等他一会儿了。

　　简子陌问道：“什么事？”

　　章续：“你之前说要招人，我跟欧阳菁和蒋严商量着挑了一些，管理层、药师、药膳师、服务员等，约有一百人。”

　　简子陌以前家里的药膳房只有三层，加包间，一共能容纳客人三百人左右，服务员和厨师等等，加起来四十人左右，现在他们在建的药膳房虽只有九层，可是占地非常广，这么点人够了吗？

　　简子陌这样想着，也这样问出来。

　　章续奇怪看简子陌一眼，说道：“传菜，收拾等等，这类劳力用机器人更合算。”

　　简子陌一拍脑袋，对啊，他都糊涂了。

　　药膳师是在后厨的，药师则在前面，专门接受客人的咨询，给客人提出建议或者排查客人是否点了不适合的药膳，所以这部分人是重点要培训的。

　　他们离药膳房开业还要一个多月，这时也差不多了。

　　“行吧，你看着招人吧！”简子陌觉得问题不大。

　　“人员来自各个地方的，所以我们还要租一处房子，除了住宿，最好还能有地方容纳一百多人的培训。”章续继续报告。这批人进来后，欧阳菁和蒋严将会进行培训，简子陌到时也要去讲课的。

　　简子陌点点头，觉得问题不大，两人又聊了一会儿，觉得差不多了，却见章续把终端全息调出来，指着一个名字。

　　王乐圣！

　　简子陌：“……”

　　“他，知道是我在招人吗？”

　　“不清楚，我对外招人时，并没打我们的招牌。”

　　“你跟他谈一下，如果知道是我后，还坚持，我再跟他谈谈，顺便整理一下他的资料给。”

　　章续觉得没问题。

　　简子陌等章续走后，转身回厨房，却见直播间刷疯了。

　　“九层，才九层，不够啊！”

　　“现在的餐厅动不动几百层，你真不考虑一下？”

　　“一百人，不够啊，招个一千一万人啊！”

　　简子陌：“……”

　　刚站在门口跟章续说话，想来他们都听到了。

　　简子陌笑笑眯道：“虽说只有九层，可是九层也是全开的，会先开三层。”

　　直播间观众：

　　“？”

　　“我收回刚才的话，咱们不要三百层，就九层，九层全开吧！”

　　观众们哀嚎，简子陌不为所动。

　　油热了，加入鹅肉炸得微黄后，起锅。留底油，加姜、葱等料炒香，再加入炸好的鹅，翻炒后加入胡椒和料酒，再次翻炒，倒入沙锅中，加水没过鹅、一把龙眼，盖上炖煮约四十分钟。

　　对于自己粉的药膳主播“如此绝情”，观众们觉得，还是多吃两口鹅肉来补一下。

　　中医院这一条例出来，“药膳圣手”节目组也是懵的，虽然中医院给了他们一个月的整改时间，可是作为目前流量最大的药膳综艺节目，不可能真用一个月时间去改，谁知道后面会不会被抓住辫子，毕竟他现在节目爆火，不知碍了多少人的眼，又让多少界内人士想把他拉下去。

　　布朗还等着上今年年尾综艺TOP1，把节目打造成国民美食综艺呢！

　　临时临急的，布朗大晚上地把节目组所有人召集起来开会。

　　“我觉得我们直接把不规范的药材剔出去就可以了。”

　　“可是选手都用惯了各种各样的药材，之前每期节目都有上百种药材可供选择，现在一下子变成七十六种，选手会不会不适应？”

　　“他们又不是只适应我们，他们自己的直播、餐厅也要适应啊！”

　　“我们这期做的主题是天上飞的，指定针对治疗功效为失眠、眩晕，七十六种药材中，再剔除一些，没剩下多少了，这样一来，药材重合不是会很高吗？”

　　“简子陌说过，药膳虽叫药膳，可是膳为先，只要食材是各种各样的，药材相同，出来的效果也会不一样吧！”

　　一言我一语的，谁也没想到这人竟然最后搬出简子陌，这还怎么聊，不对，他们用简子陌制定的药膳规则来举行比赛，而简子陌又是参赛者，这……

　　在场所有人目光不由看向布朗，这要怎么比？

　　“咳咳，比的又不是条例，主旨不是美食和药用价值吗？”布朗淡定道，看到一群属下佩服的眼神，淡然一笑。他是不会告诉他们，其实他刚开始看到中医院发布这个消息时，第一反应也是这样。

　　“我觉得可以先插入一期缓一下，也让选手缓一下。”康助理说道。

　　“这是药膳比赛，哪期不得用到药材？”有人反驳道。

　　“我记得我看过简子陌一期直播，他做的薄荷饺子挺好吃的，还有药用功效。之前我们不也做过‘五谷’和‘药食’吗？这期我们能不能做素菜药膳。”有人提出道。

　　“素菜怎么做？总不能用药材煮素菜吧！”

　　“而且会和‘药食’那期重合吧！别又出来一锅粥或者糖水、点心之类的。”

　　话题终结者。

　　会议室一时间静悄悄的。

　　布朗头痛，今天都周五了，明天就要开始比赛，他都想拨通简子陌通讯，问问他的意见了。

　　“我们可以把药材那期选手们用过的药材剔除出去，这样行吗？”有人怯怯场打破平静，实在是现在太晚、太困了，他很想回去睡觉。

　　“这剔除出去，也没几样了。”

　　“不是很有意思吗？”布朗觉得可以给康助理提薪了，中医院这个公布出来，不就是想摆正药膳的位置，以吃为主，调理为辅吗？药用价值固然重要，可是适合身体更重要。

　　布朗本来觉得，天上飞的用有限的药材也是可以的，但是好像素菜宴更有挑战性，于是拍板换主题，谁也不能反对。

　　周六就是比赛，其他星球的选手不少人在周五就到了酒店，这消息一出来，大家都睡不好了，凑在一起讨论，还有人哪怕知道简子陌一般会在周六那天才来，也忍不住跑到他酒店房门晃两下。

　　当天晚上，不少人没怎么睡好，次日起来，不少人提前两个小时到了电视台。这期仍旧比赛两期，不过周六的比赛，只要是下午开始，简子陌一般都是踩点来，所以这一天，踩点过来的选手受到前所未有地关注。

　　宇文文修一组四人进来时，受到的就先是众人热烈而后失望的目光。众人这样的表现，无疑似在他脸上甩一巴掌，当即脸色就沉下来了。

　　“淡定，计划已经安排好，简子陌蹦哒不了多久。”狄格连忙提醒道，他身为他的经纪人，本不用跟来的，可是简子陌昨天的事把宇文文修刺激得不轻，怕他会冲动。

　　“我知道，只是没想到中医院突然公布这个消息，一开始不应该拖。”宇文文修冷着脸，走到换衣间，一边换厨师服，一边说。

　　“爬得越高，落下来的时候越惨，这世界上，有的人就喜欢看神堕落。”狄格倒觉得有没有这出，计划都变不了。

　　节目开始在两点，简子陌一点五十分才过来，他只带了左丘晏一人，本来这周他不想让左丘晏过来的，毕竟他情况不稳定，怕出事。

　　可是当他说出这话时，左丘晏也不反驳，也不闹，就是静静看着他，那表情仿佛在说：你就是嫌弃我有狂躁症，就是觉得我麻烦，就是不想要我。

　　简子陌当场投降，倒是把章续留下来了，让他处理招人的事。

　　简子陌带着左丘晏一进来，还在等入场的一群人就涌上来了，七嘴八舌跟他打着招呼，还是工作人员过来提醒时间快差不多了，大家才依依不舍放行。