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郁年点了点头：“你喜欢就好。”
他们要在今天就去镇上，反正后面的房子也收拾了出来, 有一间卧房一间客房，沈桥今天会跟他们一起去, 用一天的时间做最后的打扫和准备，然后明天晚上就要熬汤底了。
下午的时候，他们一起去了镇上。
镇上的房子里铺盖卷什么的都准备齐全，只是他们都没有什么时间去休息，一到了镇上就开始忙碌了起来，前一阵刘家哥哥们送来的香料也到了，这会儿都锁在了灶房里。
一应开店需要的菜，肉，煤炭和别的什么东西，这会儿都堆在了一起。
田遥收菜，沈桥弄肉，郁年在一边擦桌椅板凳，三个人连个交流的时间都没有，都在闷头干活，田遥忙完手里的事情以后又把锅全部都洗了一遍。
到饭点的时候田遥本来想出去买吃的，但沈桥想自己跟郁年独处一室到底还是不太好，所以他去买了饭。
“明天就要开张了，我有些紧张。”田遥坐在桌边歇了口气，这个桌子不像家中的桌子那般高，因为中间要立锅，所以桌子不宜太高，不然手就要抬得累死了。
“别怕，这次我陪着你。”
以前田遥出去摆摊，去山上，还是做别的事情郁年都没陪着他，这一次，总算能够陪着田遥了。
没一会儿沈桥就回来了，买了些肉包子回来，也实在不知道要买些别的什么。
他们边吃边聊：“我们下午把肉菜处理好，晚上来腌制，到明天早上就会很入味了，汤底什么时候来熬比较好啊？”
田遥跟沈桥两个人都把头转向郁年，郁年咬了一口包子：“晚上吧，明天一早再热就行。”
“对了，明天什么流程啊？”田遥想起自己很久以前也是看锅店铺开张的，吹吹打打还有鞭炮，好热闹的。
“先前来镇上的时候请教过，在吉时的时候放鞭炮，然后扯下红布就行了，我也没联系什么班子。”
“也行，反正只要咱们该做的都做了就行。”
到了晚上，他们总算把一切都捋顺了，两锅汤底都已经熬了出来，这会儿散发着香味。
需要腌制的肉也都已经腌制好，素菜怕不新鲜所以打算明天再切，锅炉边已经烧起来了，因为要用的炭火挺多，这会儿就需要烧起来了。
夜幕降下之后，他们又挨着检查了一遍，最后才去了后面的院子里，沈桥睡客房，郁年跟田遥睡正室。
其实他们都不太睡得着，但还是强迫着自己要休息，不然明天的生意可能会太好，他们明天一天估计都会很累。
田遥睡得迷迷糊糊地，才想起一件事情，他惊坐起来：“郁年！咱们没有请杂工！”
灶房里的事情他跟沈桥能完成，但是换下来的碗筷锅，需要有人来洗，他跟沈桥也不能两个人都在灶房里待着，不然谁来跑堂！
也许是先前摆摊让他们的思维局限住了，这会儿田遥才想起来这件最重要的事情。
田遥赶紧穿上衣裳，刚走出房门就碰见了一样刚刚穿好衣裳的沈桥，两人对视一眼，随后异口同声：“去慈安堂吧！”
原来两人都想到一块儿去了。
慈安堂离他们的铺子有一点距离，不过镇上没有宵禁，所以这会儿在外行走也不算突兀，他们走得很快，没过多大一会儿就到了慈安堂，这会儿的慈安堂很安静，田遥对这里不算熟悉，所以他都是看着沈桥行事。
沈桥径直走进了一个小棚子里，田遥还记得这里，他上次来的时候，这个棚子里的人让沈桥去领东西的。
“婶子？张婶子？”沈桥轻轻地叫了一声。
张婶子的睡眠不太好，听到有人叫她就起了床来：“是谁？”
田遥这才把灯笼拿近了一点：“婶子，是我，沈桥。”
张婶子还反应了一会儿沈桥是谁，这会儿看到灯笼旁边的沈桥，有些诧异：“桥哥儿？你怎么回来了？”
沈桥的事他在慈安堂里听说过的，他从慈安堂离开没多久，听说就迁了户籍嫁了人，不知道这会儿怎么又回来了。
“婶子，我现在有事需要你的帮忙。”
张婶子本就是和衣而睡，这会儿从床上起来，看着提着灯笼的两个哥儿，心跳有些快。
沈桥把开店的事情说了说：“婶子，您明天能过来吗？”
张婶子以为自己在做梦，掐了一下自己的大腿，才发现这并不是自己的幻觉：“我能去的，能去的，就只是洗碗吗？别的，别的我怕做不好。”
田遥点了点头：“就只是洗碗。”
“好好好，我去我去。”张婶子抓住沈桥的手，“谢谢你桥哥儿，谢谢。”
沈桥轻轻拍了拍她的手：“那您今晚好好睡觉，明日辰时中就过来吧。”
张婶子赶紧点头：“好好好。”
说完话，田遥才跟沈桥走出慈安堂：“婶子一个人洗碗，能忙得过来吗？”
“明天先看看情况吧，只是，谁来跑堂呢？”沈桥看着天空，穹顶上只有一弯残月，散发着细碎的光芒。
田遥看了他一眼：“要我不跑堂吧？”
沈桥勉强点了点头：“明天再说吧，也可能我一个人在厨房里忙得过来。”
他们回到家里，跑这一趟让他们都觉得有些疲累，郁年一直在等田遥回来，等他回来的时候，郁年把他搂紧怀里：“赶紧睡。”
田遥点了点头，在郁年的脸颊上亲了亲就闭上了眼睛，沉沉睡去。
第二天天一亮，他们三个人就赶紧起了床，沈桥一早就钻进了厨房里开始切菜，张婶子比他们约定的时间来得早，这会儿正跟在沈桥的身边，有些局促。
沈桥能看得出来她已经是穿了自己最好的衣裳来了，只是还是有些补丁，也洗得泛白了。
“婶子帮我洗菜吧。”沈桥给她找了点事做，有事做的话，就不会那么紧张了。
田遥跟郁年在外面正厅里，田遥竟然还有些紧张，他知道打开这扇门之后他们的生活就会发生天翻地覆的变化。
田遥刚打开店铺的门，就看见外面已经有不少围观的人了，倒是吓了他一跳。
他还没反应过来，从人群里冲进来一个人，田遥仔细一看，才发现是付智明，他的身上还背着一个大口袋。
“还好还好，我们没来晚，村长的鞭子都扬得快飞起来了。”付智明把袋子放在田遥的脚边，田遥还有些发愣。
“村长昨天来找我，问你们准备好了没有，我说准备好了，然后他又问我好几个问题，我说你们只是人过来了，明天不是把门开开迎客就行了，村长这才急了，一边骂我，一边回去找胡婶子，然后我们今早一起过来的。”
田遥抬起头，才看见村长还在那边，跑得上气不接下气。
“你们这群傻子，简直就是胡来，开店是你们打开门迎客就可以了吗？”村长喘着粗气，田遥赶紧给他倒了杯水。
“我们准备了鞭炮的。”被骂傻子的田遥赶紧说，“不是还没到吉时嘛。”
“啊，那么多围观的人，你们就没想到点表示啊。”村长还在顺气，看到杵着拐杖站在一边的郁年，“你也不知道说说他们，就让他们这么胡来？”
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