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在付智明要离开的时候，田遥给了他半吊钱，说是做笊篱的钱，他倒没有推辞，笑着跟田遥说谢。
他们第二日出摊的时间晚了一些，到了镇上的时候太阳已经出来了，没像昨天一样饿着肚子，沈桥在过来的时候带了饼，是他早起烙的。
田遥边走边吃，这会儿还有点时间可以吃，等到了镇上，怕是连喝水的时间都没有了。
他们到的时候已经有人在等了，田遥记得，这是昨天没能买到的，今天倒是来得早。
他们见到田遥之后就是一顿抱怨：“昨儿个来得还早，今天怎么就偷懒了？”
田遥赶紧赔笑：“不好意思不好意思，马上就好马上就好。”
他熟练地架锅烧火，在动作的时候又说：“今天跟昨天不一样了，昨天一串一串地数和煮还是太麻烦了些，所以今天都是成份的，有全素，半荤半素和全荤的，全素是十文钱一份，铺底的豆芽是赠送的。半荤半素的是十八文，全荤的三十文。”
“啊？怎么又这样算了。”
“也是为了大家方便。”田遥展示了一下手中的笊篱，“每个人的一份都会倒进这里面煮，不会少了大家的。”
“今天的底汤不是鸡汤啊？”
田遥点了点头：“今天是猪骨汤。”
“给我来一份半荤半素的。”那个汉子就是昨天吵着要喝汤最后把田遥的汤全分了的那个，“要红汤里烫，不要芫荽。”
“好的好的，您是一号啊，别记混了。”
他说完之后就去旁边的位置坐下来，其他的人就看见田遥拿了那个深深的笊篱，选了菜装在笊篱里，笊篱柄上还有一个挂钩，可以挂在锅边，这个笊篱上还写了一个符号。
“还怪新奇的。”一个大婶手里拿着一个碗，“我要半荤半素的，荤的不要猪肺，能换成别的呗，煮清汤。”
田遥点了点头：“你您想换成什么？”
“猪舌吧。”
田遥立刻把她的菜也装好，放进清汤锅里：“您是二号，自己带的碗的话一会儿我叫您。”
没一会儿田遥的几个笊篱都装满了菜，放进两个锅里咕嘟着，剩下的就得等有空位的时候再烫。
一个婶子看着田遥的笊篱，很是新奇：“你这是从哪里买的啊？”
“不是买的，是一个朋友做的。”
婶子哦了一声，又等起了她的菜。
今天的生意也很火爆，他们带了比昨天多一倍的菜，卖的时间也只比昨天晚了一点就卖完了。
人一多，难免出错，包括但不限于给不要芫荽的客人加了芫荽，清汤煮加辣汤的加成了清汤，不过问题也都不大，给换一下就行。
客人们倒是也很理解，毕竟他们只有两个人，难免犯点错，只要后面能够补救，也就没什么大事。
最后剩下的还是被李二头给包圆了，他今天来得晚，到了的时候只能下不全乎的几样菜了，倒是汤里豆腐还剩了两块，那是从一大早就开始煮的了，这会儿的滋味别提多好，算是弥补了一下他昨天的缺憾。
他昨日把吃的带回家，家里的夫郎和孩子两个人都抢了起来，最后还是他说明天再买，儿子才勉强把剩下的给了小爹。
只是今日不巧，出门的时候有点事情，到这里了果然没剩多少了，最后他把剩下的都包圆了，说要带走，看他手里没带碗，田遥只好借给他一个自己装调料的大钵给他，里面装上了满满的汤。
卖完之后，田遥松了口气，跟沈桥坐着歇了一会儿，这会儿已经快午时了，他们得收拾收拾回去，晚上还得准备明天的菜品。
今天倒还好，汤给他们剩了个底。
田遥倒是不太饿，只是站了一上午有点累，这会儿捧着水喝。
沈桥像是停不下来，把他们的东西收拾好，才坐着歇气。
“桥哥，咱们一会儿要去一趟镇的东边。”镇子的东边是卖肉的屠户。
沈桥点了点头：“是该去一趟，咱们村里的屠户那里的肉都不太够了。”
毕竟他们村里的屠户一天最多杀一头猪，而镇上的屠户杀猪的量要大一些，自然能卖的也要多一些。
他们收拾好自己的东西拜托烧饼大哥帮忙看着，随后去了镇东。
这会儿已经到了午时，屠户这里没什么生意，他正坐在一边打盹儿。
田遥先前在镇上的时候，就常在这里买猪骨，屠户对他也有印象：“倒是许久不见你啊？”
田遥笑了笑：“我是来跟您做生意的。”
屠户以为田遥只是来买肉的，没想到开口就是做生意：“什么生意啊？”
“就是今后您杀猪之后的猪骨和下水，我都要了。”
屠户啊了一声：“什么？猪下水？”
田遥点了点头：“您做吗？”
屠户以为他是在开玩笑，毕竟猪骨和猪下水都不是贵价的东西，很多时候没人买都是扔掉或者喂狗的，这会儿居然还有人买，不过有人买总是好事，相当于平白赚钱的：“我这一天出的量可是不少，你都要？”
“不是这一次，是以后长期。”田遥说，“我每天午时过来，您帮我准备好？”
两人最后又商讨了一下价钱，双方都没意见之后田遥付了定金，然后又拿了今天屠户这里剩下的猪骨和下水，他让沈桥等在这里，自己去拉板车，随后就可以一起回家了。
村子里，村长把各家都召集在祠堂里，说了一下要买白菜和萝卜的事情，先前已经卖了很多豆腐给田遥的齐叔心里有了点数，因为最近他做豆腐的锅都快烧冒烟了，这会儿他的儿子还在努力地做豆腐呢。
除了豆腐，他家媳妇这会儿还在发豆芽，家里陈年的豆子全都被翻出来了，也不知道田遥究竟做的什么生意，要用这么多的豆腐和豆芽。
不过他也能赚到钱，也不关心田遥他们究竟是做的什么生意，只希望他们家能把生意越做越大，这样自己家的豆腐也有了出路，何乐而不为呢。
村长果然说了要买菜的事情，大家都有些不以为意，随声说：“谁家都种着几颗白菜的，您要买菜说一声就行了，值当这么大张旗鼓的啊？”
“我的意思是咱们村里的大家，有多少我就收多少，大家给我一个家里有的数，我合一下，也不用一股脑都送过来，我有个数，要多少，会让大壮来帮忙收。”
“整个村里的？”
“村长是要干什么啊？”
“别是什么骗子把村长都骗了吧？”
底下都是窃窃私语的交谈声，村长都听在耳中：“如果不信也不愿意的，就不用报上来了。”
虽然大家都有怀疑，但总觉得该去试一试，所以在说完这件事情之后还是都在付智明的那里去登记，看来还是谁都不会跟钱过不去。
第 83 章
付智明算了一下, 整个村子里有的菜的存量也不算特别多，按照他们现在这个用量的话，也坚持不了太长时间。
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