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“自然不是，白送各位消暑的份额还有，就是醇香楼推出了个新糖水。”问荇笑容天衣无缝，他本就好看，笑起来容易让人放下戒心。
“酒楼干嘛卖糖水？”客人还是有些不买账，但伸手不打笑脸人，“我朝外走一刻钟，就有糖水铺。”
“主要是为了方便不喝酒的客人，客官你想，若是下次有筵席要醇香楼承办，孩子肯定爱喝这些。”
“镇上糖水铺只有红豆沙，比我们贵了两倍多呢。”
新糖水据我所知只此一家，今天还是特价，我们就赚个吆喝。”问荇循循善诱，“而且这么热的天，走一刻钟，把客官身子累坏怎么办？”
“爹爹，我要喝。”
听到“糖水”，边上的幼崽两眼放光，觉得饭都不香了：“爹爹喝酒，我吃糖水，不要喝没味道的绿豆汤。”
小孩开口，这事情就好办多了，男人满脸无奈：“好吧，给孩子来一碗尝尝。”
他反正不差这点钱，买个开心就行，大不了要是宰客，之后这家店就不来了。
“好嘞。”问荇松了口气。
果然就要挑身边有小孩的成人当突破口，前面问了些独自来吃饭的人，都因为对糖水不感兴趣回绝了。
总算卖出去一碗，后厨立马安排起来，所有人都不敢怠慢。
小孩子喝糖水就不能放廖糟了，厨子在问荇监督下放了更多赤糖和抽芯莲子，就要往里面下青红丝，被问荇吓得赶紧制止住。
青红丝简直是他童年阴影，还是别给小孩子吃了。
“为嘛不能用？”厨子茫然，“这都是新橘皮做出来的，拿蜂蜜腌，可好吃了，孩子都喜欢吃呢。”
“不是冬瓜吗？”
问荇也难得茫然了，他记得青红丝就是萝卜冬瓜丝加色素糖精，非常卡喉咙和牙缝。
“干嘛用冬瓜，我可没听说哪家用冬瓜。”厨子笑了，将带着清香的青红丝放进绿豆汤里。
看来是后来人为了省钱，改掉了青红丝配方。
问荇端着绿豆汤小心翼翼拾台阶而下，盘算着等会结束后，也要做一碗自己尝尝。
偶尔当小二跑堂，还挺新奇。
天太热影响胃口，小孩子夹着一筷子鱼香肉丝，皱着包子脸怎么都不下嘴，看见绿豆汤倒是扔下筷子欢呼雀跃：“糖水来了！”
问荇将绿豆汤放在孩子面前，退到不远处观察，他其实也有些担心这材料太简单，比不上糖水铺花里胡哨讨孩子欢心。
男孩看见平淡的汤水，确实热情消减下去不少，但边上的家长是满意了。
这汤色和茶似得，里面也就青红丝有些花哨，看起来就比糖水花花绿绿要健康。
可当孩子动了一勺子，眼睛瞬间亮起来了：“好喝！”
微凉的绿豆莲子汤消暑解渴，还带着果香，因为天热消退的味觉仿佛都被唤醒了。
他端起碗，也顾不得夫子说的礼仪，把绿豆汤喝得一干二净，喝完觉得不够，狠狠夹了两筷子菜塞进嘴里，边上的父亲都惊呆了。
什么神奇的糖水，好喝又不占肚子，还让孩子乖乖吃菜。
“爹爹，我还想要。”男孩把碗底剩的绿豆扒拉进嘴里，眼巴巴端着碗。
“不行。”
小男孩瘪了瘪嘴，开始讨价还价：“我再吃一碗饭，让我喝一碗嘛，我等会不去糖水铺啦。”
“这倒是可以。”
男人寻思反正份量也不大，向问荇招了招手：“小二，再来一碗。”
想了想，他补充了句：“两碗吧，我也尝尝味。”
“好。”问荇毕恭毕敬走过来，“客官切勿都让孩子喝了，夏天喝多绿豆汤容易胃不好，最多就两碗。”
什么糖水都不能多喝，客人自然知道，可小二愿意出言提醒，是非常拉好感的行为。
“好。”客人笑得开怀，“那下次我还带这小子，来你们这吃饭。”
熊孩子嗓门不小，反倒给绿豆汤打了个广告。
喝惯寡淡绿豆汤红豆汤的客人里有些好奇的，也都点了这道糖水。
最近醇香楼的新菜味道都不错，也许糖水也不错呢？
投其所好，给大人的绿豆汤里面放上带桃花香的醇香楼特制廖糟，小孩就放圆子或者青红丝，成本也就三四文钱，却能让顾客们一时间好评如潮。
问荇试探性问了几桌客人是否要保留这个糖水，得到的都是正面回答。
“当然要了！”
“还是第一次在酒楼喝到这么好的绿豆汤，醇香楼有巧思啊！”
“必须留着，下回我儿子下学，我给他带点回去，省得这小子路边偷偷乱吃炸糖糕。”
问荇看着热闹的景象，知道这次实验大获成功。不过这依旧是暂时的，到时候其他老板回过神，保不准会也推出绿豆汤来。
但是做生意就是这样，你来我往，不停进步，推陈出新才有出路。
他换下小二的衣服，提醒面露感激的掌柜：“不管是谁打听，都别说是我想出来的。”
他担心这事传出去，被柳家或者他那素未谋面的本家听到，容易招惹麻烦。
“自然自然，就算是柳家来问，我也不会说。”
掌柜也不傻，问荇愿意帮忙，他肯定和闭口蚌一样口风紧。
“你最近还好吗？”
两人闲谈起来，掌柜问起问荇现状。
“就那样，该种菜种菜，就是菜利润还是薄了点，维持生计艰难啊。”问荇状似不经意开口。
“对了，掌柜的要是有什么稀罕种子能到手，可以考虑卖给我。”
镇里好水好土，问荇自然不想局限在寻常农户就能种的普通蔬菜上，花销太大，利润终究还是不够。
本来也只是觉得掌柜人脉多，想他留意下，结果真问对人了。
“问小哥，你别说，我这还真有稀罕种子。”
许掌柜欢喜地搓了搓手：“是有个提供香料的商人送的，但是这玩意我也用不上，你种地，还是给你靠谱。”
他翻箱倒柜，小心捧出一个不算小的袋子：“这种子人家往北点种得多，咱们这还很少，是种调料，叫胡麻，也有人叫芝麻，炒熟后味道很香。”
打开袋子，里面就是熟悉的芝麻。
问荇瞳孔微缩，他确实没听说本地哪家种芝麻。而这个时代，只要和调料沾得上边，价格都不会便宜。
意外之喜，许掌柜这是把条财路摆在了他面前。
“它适合旱天种植，也不娇贵，最近刚好就能播种，长成只需要一季。”
“可是我忙着管店里，也没空赚这钱。”许掌柜将种子塞在问荇手上，“反正就这么多，这玩意这里人吃得少也没市价好定，就送你了。”
哪里是没市价，这可是有价无市的东西。
问荇隐约有些兴奋：“许掌柜，这东西放去集市里或者拿来炒菜，都可以卖高价。”
“我当然知道，但这么点也炒不了几个菜，浪费种子。”许掌柜摆摆手，“我开酒楼就好好开酒楼，其他事情管不过来。
“咱们也算有些交情，柳少爷肯定也希望你过得好。”
“种子就给你了，江安镇这片地上还鲜有人种芝麻，其他人也许会半途而废种不出，但我觉得你可以做到。”
“好。”
问荇将这袋种子小心收好，放在背后框里。芝麻沉甸甸，可这么点，其实也种不满多少地，脆弱又珍贵，需要好好呵护。
醇香楼研发的新菜叫“鱼戏青叶”，将滑嫩的河鱼和葱姜清烧，完整保存鱼的模样，旁边摆上青菜，口感和观赏性都极好。
问荇吃了顿愉快的午餐，他已经很久没有吃过鱼肉了。
辞行前，他和掌柜要了碗绿豆汤，里面被加了满满的莲子和廖糟，还有些许青红丝，是大厨执意要他尝一尝。
和小时候吃的青红丝确实不一样，入口甜丝丝，带着夏天柑橘的香味。
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