病美人的万物杂货铺(85)

　　陈河声音戛然而止，目瞪口呆看着正试图把脑袋伸进陶罐里舔锅底的杨老板，“杨老板，你在干什么？”

　　“太好吃了！”被发现后，杨老板依然抱着陶罐不肯放手，“小老板，这道菜什么时候开售？我一定召集亲朋好友全都来捧场！”

　　“你不是明天要去外地吗？”陈河问道。

　　“什么外地不外地？哪有小老板的花雕鸡重要？”杨老板迅速倒戈，然后眼巴巴地看向王敬和。

　　“后天吧。”陈河说着看了眼架子上的陶罐，“每天中午限量十份，杨老板要的话，我可以先给你预约一份。”

　　“一份哪里够？十份我全包了！”杨老板豪横道，“这样，后天我订十桌，邀请我所有亲朋好友过来捧场，每一桌要有一份花雕鸡，其他的菜小老板随意上，小老板看怎么样？”

　　作为资深老饕，杨老板在美食界的人脉可不是说着玩的，王敬和也知道这是个机会，点头道：“行，我给杨老板打九折。”

　　“得嘞！”杨老板依依不舍地放下手中的陶罐，“那我先走了，小老板，后天中午十二点我准时来啊！”

　　杨老板走后，陈河和两个员工对视一眼，突然欢呼起来。

　　“耶！”

　　陈河伸手抱了王敬和一下，哈哈大笑，“敬和，你太棒了！”

　　王敬和也露出了这些天第一个笑容，随后又恢复了平静，“等明天过了再说。”

　　没有再继续练习，王敬和回到家里，又把爷爷的笔记再看了一遍。

　　融情于菜。

　　这是笔记里多次提到的东西，王敬和记得自己做菜的时候，明明想的是昨天去万物杂货铺交易时，那名红衣少年店主对自己说的话，还有爷爷的笔记，怎么到了这些人的口中，却成了初恋的感觉。

　　哪里出了问题？他连恋爱都没谈过呢。

　　不过无论如何，能给人带来触动的菜就是好菜，他成功了！

　　正当王敬和准备好好休息一晚，明天好早点起来做菜，迎接中午的审核员时，陈河的电话打了进来。

　　“敬和，睡了吗？”陈河的语气有些气愤。

　　“还没，陈叔，什么事？”王敬和问道。

　　“刚才审核组给我来电话，说为了保证审核的公正公开性，明天会邀请三个有名的美食品鉴官，以及上次那个害我们被骂得生意都没了的节目组过来全程公开直播。”陈河声音满是恼怒。

　　“妈的，肯定又是黄老贼搞的鬼！上次莫名其妙联系我们节目组多半也是他操作的，这老贼是不把我们弄死不罢休啊！

　　“还有，上个月离职的老张，我刚才才得知，他去燕城泰兴楼上班了。草！谁不知道泰兴楼是黄老贼徒弟的地盘？真他妈龌龊！”

　　显然是气急了，陈河这么个老好人都破口大骂。

　　“我知道了，没事，直播就直播吧。”王敬和却是没有什么反应，“陈叔你消消气，别气坏了身体。”

　　“我就是告诉你一声，让你做做心理准备。放心，你明天就维持今天的水平，我看他们明天还有什么屁话要说。”

　　又聊了几句，挂断电话，王敬和心境倒是没有什么波动。

　　这段时间的经历告诉他，弱者生来就是被践踏的，唯一能够站起来的办法，就是让自己变强。

　　用实力说话才是正途。

　　第二天清早，王敬和来到酒店后厨，经过一夜的总结，他又有了一些新体悟，今天打算融点其他的感情进去，毕竟初恋的感觉对于一个没谈过恋爱的厨师有点点尴尬。

　　怎么也得来个亲情向的，像爷爷那样的温馨感就很合适。

　　“今天打算做三锅？”陈河来时看到王敬和正在处理三只鸡，眼睛一亮。

　　“嗯。”王敬和应了一声，随后继续专心致志处理手中的鸡。

　　见王敬和不搭理自己，陈河也不觉得被冷落，反倒在心里打起了小算盘。

　　昨天那只鸡四个人分着吃，他根本没抢到多少，今天一只给那群审核员吃，剩下两只，以他和王敬和的关系，肯定能分到一只！

　　想到这里，他拍了拍自己的大肚皮，决定早上不吃饭了。

　　上午十点，王记酒楼门外来了一群人，还有不少扛着摄像机的摄影师。

　　陈河负责出来迎接。

　　“欢迎欢迎，刘审核员，还有几位品鉴官，快请进！”

　　很快，几人跟着陈河进了包间。

　　说来也巧，还是上次拍美食节目时的那个包间。

　　“你们请稍等，菜品很快就好。”把人带到后，陈河说道，“我先去厨房看看，你们先喝茶。”

　　陈河走后，几人开始闲聊起来。

　　“这王记酒楼当年可是火遍大江南北，可惜机缘巧合，我一直没来吃过，今天正好来开开眼。”最年长的品鉴官打量着周围的布置，语气带着感叹。

　　“汪老师，这王记的花雕鸡当年可是一绝，您没来吃过真是太可惜了。”另一个偏瘦品鉴官说道。

　　“现在不也能吃吗？今天审核菜目可不就是花雕鸡？”汪品鉴官说道。

　　瘦品鉴官看向另一个人，“许忱老师，您以前是这里的常客，您来和汪老师说说。”

　　许忱是国内有名的美食品鉴官，曾经也是王记酒楼的忠实食客，但王老爷子去世后他就再也没来过。

　　闻言他笑了笑，“这可不好说，王老爷子去世后，我也没来过，但听闻王记是祖传的手艺，想必小老板手艺也不会差到哪里去。”

　　见许忱明显有些偏向酒楼，刘审核员提醒道：“几位老师，你们可别忘了，这是御厨门店，待会可要请严格按照御厨标准来评判，我们可都是直播镜头看着呢。”

　　知道是在警告自己，许忱瞥了刘审核员一眼，笑了，“敢情这镜头是来监督我们的呢。”

　　“几位老师别误会，我们并不是不相信你们的职业素养，只是这御厨资格审核可是大事，自然要受到公众联合监督，到时候不管什么结果，也算是和南来北往的食客有个交代。”

　　刘审核字里行间说得漂亮，但实际上有点了解的都明白，这是故意给王记酒楼找难堪呢，这是要让把王记酒楼的脸踩到泥里碾。

　　许忱只是笑了一声，没再说话，包间内气氛凝滞下来。

　　“老师们，时间差不多，我们准备开直播了。”刘审核说着，朝摄影师打了个手势。

　　这次直播是在御厨协会自己的网站开播的，一般会来逛网站的都是些老饕和美食品鉴官，再不就是一些新晋吃货，人流量还是不小。

　　这还是第一次出现御厨资格审核直播，没一会便进来了几百个人，弹幕也开始热闹起来。

　　[协会还挺与时俱进的，审核资格竟然开直播了，我爱看！]

　　[这不是王记酒楼吗？赶紧把它从御厨行列删除吧！难吃得要命。]

　　[哇！是许忱，汪崖，孟德礼三位老师负责品鉴诶！三位都是出了名的金舌头，刁钻得很，这下王记酒楼危险了。]

　　直播镜头开启后，三位品鉴官都没再交流，只是各自在自己的记录本上写着什么。

　　过了一会，瘦品鉴官孟德礼抬头打破了这片寂静，他拿起陈河刚才给他们倒的茶喝了一口，“哟，还是上好的龙井！这茶配得可真够味的。”

　　“吃他们家花雕鸡前是要喝茶漱漱口，王记一直都是配的龙井。”许忱有些感慨。

　　“哈哈，果然还是老食客有经验，许老师，你在这里吃得次数最多，今天这道菜你的标准可得照着之前的来。”刘审核说道。

　　显然，这是又一次警告。

　　许忱心里不禁有些不悦，“菜品合不合格我自有我的标准，不劳刘审核提醒。”

　　这话说得算是很直白了，刘审核员闻言脸色有些难看，“我去看看菜上了没。”

　　此时直播间人数已经达到了两千。

　　[这审核员戏有点多，谁不知道许忱的舌头最挑，难吃的东西一口也进不了嘴，需要他来提醒？]