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边山寒[种田](235)

作者:英桃 时间:2022-02-09 10:25:14 标签:穿越时空 种田文 美食 甜文

  起码他以后还有四只狗相伴,江淙可是娶不了四个媳妇。

  李青瑞和李茂贤正在厢房里收拾家里的渔网,出来就看到李青文带着四条狗往营地那边去了,李青瑞想喊他,李茂贤却道:“睡不着就让他出去走走。”

  风不大,也不下雪,但天还挺冷,李青文想抱起其中一只狗崽取暖,抱起一个,放下了,再抱另外一个,又放下了。

  四只全都试过了后,李青文才发觉,原来他的狗狗竟然长这么重了!

  毛都挺厚的,是很好的取暖工具,只是一只只六七十斤,实在是抱不太动。

  进到营地,李青文没有惊动任何人,径自去了房子后面的练箭的场所,结果刚走到,却发现那里竟然有人了,而且还不止一个。

  “翠儿姐,你纳的鞋底真结实,我得好好跟你学!”一个姑娘的声音响起来。

  “就是多垫几层布,柳妹妹你的针线活才好,缝的衣服针脚不仔细瞧都看不到……”

  “我这还不算啥,秀儿姐还会在丝绸上绣花,我都没摸过绸缎……”

  屋后面不知道啥时候多了一排板凳,几个姑娘在清朗的月色下一边做活,一边说话。

  “咱们真的能留在这里吗……”说话的姑娘嗓音低柔,“我还没见过张玉海,他要是不想要我,我该怎么办……”

  安静一瞬间,旁边的姑娘都劝她,“不会的,你长的端正,甚么活都好,是个贤惠的,张大娘那么喜欢你。”

  “我家只剩下我一个人,没有什么地方可去,如果不是张大娘把我买下来,怕是这个时候早就去投胎了……”方才说话的姑娘啜泣道:“只要他肯要我,就算他一辈子不能离开边城,也没甚么,我可以一直在这里跟他过日子,生孩子……”

  她这一哭,也引出了其他人的心事,个个都忐忑起来,她们心里也一直在担心这个。

  这些是从洪州到边城的姑娘,个个都有心酸的往事,有的是被爹娘卖给人牙子,有的家里贫寒,实在是过不下去了,还有家中遭灾,逃难到洪州的……

  全都是难的几乎活不下去的。

  正常人家的姑娘,爹娘也不准许她们嫁给朝廷的流犯,而且还要走那么远的路,到边城这种苦寒之地来。

  为了活命,她们接受了救济,为了报恩,她们不远千里来到这里,路上劳累倒是能忍,怕只怕,自己白来一趟。

  虽然出发时,家家都说,就算跟自己的儿子没有缘分,也不强求,会认她们做干女儿,以后再帮着寻其他人家。

  但她们还是害怕,那些素未谋面的男人是唯一的救命稻草,他们肯娶自己,才有家,自己真正有了根。

  边城跟她们想的一点都不一样,这里很大,三顿饭都能吃饱,甚至每天都能吃上肉,蒋家嫂子也是个顶和善的,从她口中听说了许多事情,如同浮萍一般的姑娘们现在急切期盼着能留下来。

 

第171章

  营地里外开始倒腾粮食时, 边城下雪了,一个晚上,天地间都成了一片苍茫的白色。

  这个时候除了三四岁的小孩子, 可没人能猫在炕上,所有人都在忙。

  女人带着孩子榨糖稀, 身为一家之主的男人把自家的粮食一袋袋的称好,用车推到营地里,年轻人则在旁边的河里网鱼。

  河水旁边的雪地上架着几口大锅,雪花还没落下就被蒸腾的热气给熏化, 锅里煮的水开了, 就有人舀到大盆子中,随便铲雪兑进去,水温着,麻利的将网上来的鱼宰杀,开膛,去头, 刮掉鱼鳞。

  家家户户的爬犁都被拉了出来, 马拉着爬犁,拉成了几里地那么长的队伍, 再次踏上了往北的路。

  不过这次不是去挖石头, 而是去捉狗鱼。

  此时李青文正在伙房,昨天夜里放的网, 今天一早便拉了回来, 几百斤鱼被网上来,在河边收拾利索的便拉了回来。

  盐、糖、醋、酒腌制好的鱼放在伙房里硕大的铁锅中蒸, 不到一炷香的功夫便熟了,锅盖一掀开, 浓重的热气还没散去,两个手臂粗壮的伙夫一左一右,拉着将箅子两边的粗绳子,将箅子以及上面的鱼一同抬了出来。

  抬到外面,一阵风刮过来,鱼肉很快就凉了,方氏带着一群姑娘们,用小小的竹刀或者木刀,把鱼肉剔下来,撕成小块,唯一需要小心的就是,千万不要把鱼刺混在肉里面。

  靠近门口的大锅倒上油,下面的火舌一舔,油烟登时便重了几分,撕好的鱼肉用擀面杖碾过后倒进锅里,力气大的伙夫立刻翻炒起来。

  又烘又炒,鱼肉里的水分干了,变成了松软咸甜的鱼松,这就是特质的军粮。

  差不多六百斤收拾干净的鱼肉做出来一百六十多斤的肉松,肉松分量更轻,能量更高,不用烧水生火就能吃,特别适合做为长距离赶路的干粮。

  第一锅肉松刚出锅,在仓房旁边的周丰年和林坚就过来尝了,味道相当不错,比其他的干粮好吃太多了。

  边城这边有多条江河,鱼类特别丰富,在粮食紧缺的时候,它们就成了应急的粮食。

  这个东西做起来不难,李青文教会了伙房的人,其他人也都学会了,营地外头的各家各户也都打算多做点肉松,粮食拿出去了大半,虽然留下的能吃个一年半载,但吃食永远不嫌多。

  三百多万斤粮食营地里的仓房根本装不下,只能堆放在外面,用油布盖好,由专门的人看守。

  营地里的官兵每每看到这几几座大山包,心里都要大大的感叹一番,谁能想到,这些逃荒的人竟然这么能种地,明明来的时候一个个跟乞丐似的,才到边城一年多,就从土里刨出恁多的粮食来!

  李茂贤他们来时,都带了扇子草的种子,现在家家户户都能把高粱糖稀弄成糖块,一部分熬出来的糖汁直接送到伙房做腌鱼的料,剩下的才做成块糖。

  林坚知道家家户户熬糖后,又在李家要了五千斤的糖块,他现在取代了林潭成为边城里发号施令的那个,李青文还有求与他,拧着鼻子也给了。

  虽然林坚又强硬又狗,但还是有手腕的,他接管了边城后,不过几日,营地里面变化很大,所有官兵都不敢懈怠,就连老邢头现在都不敢躲闲了,天天的叹息着,怀念从前的日子。

  让人拉走了糖块后,林坚又盯上了李青文家的长毛野马,仔细的问这种马在雪天拉东西赶路如何。李青文有点担心他再征用家里的马,委婉的表示,他们还要靠着这些马去森林中寻吃食,至于为啥种了一年地还要再去找食物,林坚应该比谁都清楚。

  林坚是个不达目的不罢休的人,他道:“你小小年纪就有如此大义,那么多粮食都拿了出来,马借用一趟又能如何?”

  周丰年在旁边听着,瞥了瞥嘴,林坚这人可真是不知道啥是客气,若不是披着这一身官皮,活脱脱一个土匪。

  这些日子,李青文跟他拉扯了过无数个回合,在讨价还价中,他发现一步都不能退,否则自己就得被搜刮干净,立刻道:“前日看书上,有句话说的特别有道理,‘标节义者,必以节义受谤;榜道学者,常因道学招尤’,林大人觉得如何?草民甚么虚名都不要,只希望能把人救出来。”(注:1)

  手在马的脖颈划过,仔细察看它们强壮的四肢,林坚依旧没有放弃,“用营地的耕牛换马,如何?”

  李青文摇头,这马力气不小,能拉犁杖,能拉爬犁,虽然比牛的力气稍微小些,但用处多,他不换。

  他不愿意,林坚也没勉强,转而说起读书的事情,得知李家有个二儿子在京城书院念书,名为李青卓时,林坚眉头动了动,这名字有些熟悉,仿佛在哪里听过。

  林坚把李青文家角角落落都用眼睛刮过一遍,确实寻不到啥油水了,才扬长而去。

  他走了,李青文才能松口气,如果不是周丰年确实检查过文书印鉴,他真不敢相信林坚竟然是四品的骁骑将军,行事实在是太过出人意表。

  因为江河还没有上冻,李青风他们捉狗鱼就慢了些,但他们人多,用了百般法子,每天都能装几十爬犁。

  随着第一个拉着狗鱼的爬犁回来,伙房更忙了,一车车的狗鱼进到锅里,然后变成淡黄色的肉松出来,伙房白天晚上都不停歇,人可以轮换着上,锅可得一直烧。

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